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Farz Breton aux pruneaux(pommes, poires, ananas ect...)

 
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miss catastrophe
P"tit nouveau
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Joined: 04 Apr 2008
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PostPosted: Sat 5 Apr - 11:21    Post subject: Farz Breton aux pruneaux(pommes, poires, ananas ect...) Reply with quote

Couper + mettre environ 300g de fruits dans un plât diamètre maxi 25cm beurrez.
Pour la pâte (à verser dans le plât sur les fruits)
*50g de sucre en poudre
*4 oeufs
*125g de farine
*25cl de lait
*1 pincée de sel
*Et si vous le désirez 1 cuillère à soupe de rhum.
Préchauffer le four (thermo 6) 200°C
Laissez cuire environ 25 min à mi-hauteur
Mélanger le sucre vanillé(1 sachet) + le sucre en poudre.Saupoudrer le farz.Cuisez encore 5 min.Servez chaud ou tiède.

P.S:Ne vous inquiéter pas si votre gâteau sort du plât lors de la cuisson voir la photo.

Okay                
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